Рецепт: Шаурма в домашних условиях - на сковороде гриль

Шаг 1 Займемся грудкой, так как ей еще мариноваться.
Нарезаем грудку тонкими полосками:

Порезанную курицу заливаем соусом терияки и оставляем мариноваться пока готовятся остальные ингредиенты:

Шаг 2 Займемся нарезкой:
Первым нарезаем свежий огурец, я предпочитаю тонкую соломку :

Следующая под нож пойдет китайская капуста, просто нашинкуем ее:

Лук порежем полукольцами:

Соленый огурчик нарезаем на тонкие полоски, как и свежий:

Шаг 3 Теперь готовим курочку, на раскаленную сковороду с растительным маслом кладем замаринованную грудку и обжариваем с двух сторон до готовности, я жарила 1 минуту, так как курочка мариновалась у меня сутки и тонко была порезана:
Понадобиться еще корейская морковь, ее я покупаю готовую:

Шаг 4 Собираем шаурму:
Берем лаваш и смазываем его кетчупом:

Следом отправляем майонез и кладем китайскую капусту:

Следом кладем курочку:

На грудку кладем огурчик свежий:

Далее кладем соленый огурец и корейскую морковь:

А теперь скручиваем шаурму:

Шаг 5 Разогреваем сковороду гриль и обжариваем с двух сторон готовую шаурму:
Все шаурма с курочкой терияки готова: