Добавить рецепт
ГусёнкккаРоссия, Муром
Репутация: +7097Все рецепты автора: 259
Дата публикации: 2015-01-15
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Салат "Греческий" - Только не с соевым соусом!
Ингредиенты:
уксус столовый - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 ч.л.;
маслины - 100 г;
масло оливковое - 1 ст.л.;
перец сладкий - 1 шт.;
капуста пекинская - 200 г;
приправа для салатов - 2 ч.л.;
томаты - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
огурцы - 3 шт.
Способ приготовления:
уксус столовый - 1 ч.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 ч.л.;
маслины - 100 г;
масло оливковое - 1 ст.л.;
перец сладкий - 1 шт.;
капуста пекинская - 200 г;
приправа для салатов - 2 ч.л.;
томаты - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
огурцы - 3 шт.
Греческий салат - на мой взгляд самый простой и быстрый салат. Хотя при всем этом он очень популярный и пользуется огромным успехом во время застолья.
1 ст. л. уксуса столового разбавляем в 2/3 стакана воды. На уровень кислоты пробуйте - тут кому как нравится. Добавляем туда же приправу. Туда же добавляем 1/2 ч. л. сахара
Начнем с пекинской капусты.
Маслины каждую режем пополам.
Приятного аппетита!
1 ст. л. уксуса столового разбавляем в 2/3 стакана воды. На уровень кислоты пробуйте - тут кому как нравится. Добавляем туда же приправу. Туда же добавляем 1/2 ч. л. сахара
Начнем с пекинской капусты.
Маслины каждую режем пополам.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
Marit Johansen · 2015-01-16 02:09:07
никогда не видела, чтобы этот салат делали с соевым соусом, обычно беру винный уксус, оливковое масло и травки - практически как ваша заправка получается
ответить
Irishka fortuna · 2015-05-23 06:40:11
и я не готовлю с соевым соусом ,делаю заправку так же как и у вас - уксус, масло и вода с травами и черным перцем.
ответить