Рецепт: Хлеб бездрожжевой с овсяными хлопьями - В мультиварке

Как приятно кушать домашний хлеб, но что бы его кушать, нужно сначала его приготовить. Я расскажу очень простой рецепт хлеба, который сможет приготовить и начинающая домохозяйка.
Продукты:

Масло сливочное растопить на водяной бане или в микроволновке.

К сливочному маслу добавляем овсяные хлопья, муку, соду, соль, укроп и петрушку. Тщательно перемешиваем. Соду гасить не надо, это сделает кефир. Затем кефир и яйцо. Замешиваем тесто. Его вымешивать долго не нужно, но оно не должно прилипать к рукам. Я делала порционные булочки. Из этого количества у меня получилось две булки.
Вылаживаем хлеб в заранее подогретую мультиварку, предварительно смазав дно сливочным или подсолнечным маслом.

Не ложите близко друг к другу потому что при выпечке они увеличатся в размерах. Ставим режим выпечка или 160 градусов 60 минут. По истечению времени переворачиваем хлеб и подрумяниваем его с другой стороны 10-15 минут при тех же параметрах.

Приятного аппетита!