Рецепт: Дрожжевое тесто для несладких пирожков - в хлебопечке
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 220 мл;
мука пшеничная - 500 грамм;
соль - 0,5 чайной ложки;
сахар-песок - 2 чайной ложки;
сухие дрожжи - 2 чайные ложки;
масло сливочное - 40 грамм
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 220 мл;
мука пшеничная - 500 грамм;
соль - 0,5 чайной ложки;
сахар-песок - 2 чайной ложки;
сухие дрожжи - 2 чайные ложки;
масло сливочное - 40 грамм
В этом рецепте я расскажу как сделать очень вкусное нежное тесто для пирожков. Всегда делаю маленькие и большие пироги только по этому рецепту. Тесто у меня замешивает хлебопечка, но используя этот рецепт можно сделать тесто и самим.
Для приготовления теста в хлебопечке нужно разбить в ведерко 2 яйцаналить 220 мл молока комнатной температуры
положить кусочек растопленного масла
добавить 3 чайные ложки от хлебопечки или 2 обычных сахара, 1 ложку соли
две чайные ложки (от хлебопечки) дрожжей. Если используете обычные ложки, то насыпаете их неполными.
всыпаем 500 грамм муки и ставим замешиваться на режим "тесто".
Через час пышное, мягкое и эластичное тесто будет готово
Для приготовления теста в хлебопечке нужно разбить в ведерко 2 яйцаналить 220 мл молока комнатной температуры
положить кусочек растопленного масла
добавить 3 чайные ложки от хлебопечки или 2 обычных сахара, 1 ложку соли
две чайные ложки (от хлебопечки) дрожжей. Если используете обычные ложки, то насыпаете их неполными.
всыпаем 500 грамм муки и ставим замешиваться на режим "тесто".
Через час пышное, мягкое и эластичное тесто будет готово
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: