Рецепт: Пица с соленым огурцом - в духовке

Ингредиенты:
мука пшеничная - 500 гр;
сыворотка молочная - 250 мл.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
яйца куриные - 2-3 шт.;
колбаса вареная - 200 гр;
сыр твердый - 100 гр.;
огурцы соленые - 2 шт.;
кетчуп для шашлыка - 100-200 мл.;
майонез - 100-200 мл.;
сухие дрожжи - 2.5 ч.л.;
масло подсолнечное - 1-2 ст.л.;
лук репчатый - 1 шт.

Способ приготовления:

Пица с соленым огурцом фото

Делаем тесто. Наливаем в миску сыворотку, высыпаем туда дрожжи, сахар, соль и 1 яйцо. Просеиваем муку, делаем углубление в ней и вливаем в нее нашу смесь. Замесили тесто, накрыли пленочкой и даем подойти минут 30.

Пица с соленым огурцом фото

Пока наше тесто подходит, делаем нарезки колбасы, огурца, яиц, лука . Вот так...

Пица с соленым огурцом фото

Трем на терке сыр...

Пица с соленым огурцом фото

Лук режем полукольцами. Раскатываем тонко тесто(1 см .)

Пица с соленым огурцом фото

Укладываем на противень. Сначала смазываем яйцом края теста, затем ложем колбасу, яйцо, огурец, полукольца лука. Поливаем кетчупом, рассыпаем красиво сыр, и сверху рисуем майонезом сетку. Вот так...

Пица с соленым огурцом фото

У меня был замороженный сладкий перец, я им посыпала сверху. Получается как свежий печеный перчик.
Печь при 220 гр. 20-30 минут. В . итоге получилось...

Пица с соленым огурцом фото

Время приготовления: PT01H20M1 ч. 20 мин.

Примерная стоимость порции: 200 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Вкуснятина))) ответить

Хороша! ответить

красиво и вкусно, надо приготовить деткам) ответить

Оставить свой комментарий