Рецепт: Торт "Манник" - На ряженке
Ингредиенты:
манная крупа - 150 гр;
масло сливочное - 100 гр;
ряженка - 200мл;
разрыхлитель теста - 1 сл.л;
мука - 1,5 стакана;
сахар-песок - 150 гр;
молоко - 150 мл;
яйца куриные - 2шт
Способ приготовления:
манная крупа - 150 гр;
масло сливочное - 100 гр;
ряженка - 200мл;
разрыхлитель теста - 1 сл.л;
мука - 1,5 стакана;
сахар-песок - 150 гр;
молоко - 150 мл;
яйца куриные - 2шт
Привет всем!
Хочу поделиться рецептом манника.
Все ингредиенты:
Наливаем ряженку в чашу и подогреваем я делала это в микроволновке, но следите что бы ряженка не скрутилась.
Ряженка длжна быть теплой для того что бы манка быстрее набухла.
Всыпаем манную крупу.
Перемешиваем, что бы не было комочков, это важно, да и в принципе венчиком это не составляет проблем.
Измельчаем мягкое сливочное масло.
Растопляем его.
В это время манная крупа немного разбухла потребовалось около 15 минут в теплом месте.
Вливаем масло.
Всыпаем сахар. Перемешиваем пока сахар поностью не растворится.
Всыпаем частями муку и перемешиваем.
Вот такое получается тесто.
Вливаем тесто в притивень.
Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180^С.
Готовый манник, заливаем 150 мл теплого молока, и ставим в духовку до полного остываания, духовую печь в этот момент можно отключить.
Нарезаем кусочками.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита!
Благодарю всех за уделенное время.
Данный манник я готовлю, когда остается ряженка, а пить ее уже никто не хочет. Все очень просто и вкусно.
Хочу поделиться рецептом манника.
Все ингредиенты:
Наливаем ряженку в чашу и подогреваем я делала это в микроволновке, но следите что бы ряженка не скрутилась.
Ряженка длжна быть теплой для того что бы манка быстрее набухла.
Всыпаем манную крупу.
Перемешиваем, что бы не было комочков, это важно, да и в принципе венчиком это не составляет проблем.
Измельчаем мягкое сливочное масло.
Растопляем его.
В это время манная крупа немного разбухла потребовалось около 15 минут в теплом месте.
Вливаем масло.
Всыпаем сахар. Перемешиваем пока сахар поностью не растворится.
Всыпаем частями муку и перемешиваем.
Вот такое получается тесто.
Вливаем тесто в притивень.
Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180^С.
Готовый манник, заливаем 150 мл теплого молока, и ставим в духовку до полного остываания, духовую печь в этот момент можно отключить.
Нарезаем кусочками.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита!
Благодарю всех за уделенное время.
Данный манник я готовлю, когда остается ряженка, а пить ее уже никто не хочет. Все очень просто и вкусно.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2015-01-17 21:41:53
А я всегда на кефире делаю ))) ... Надо и на ряженке попробовать ))) .
ответить