Жаркое в горшочках "Чинахи"


Репутация: +2398
Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2015-01-18
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Жаркое в горшочках "Чинахи" - в духовке

Ингредиенты:
свинина - 500 г;
картофель - 6 шт;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зеленый горошек консервированный - 6 ст. ложек;
перец болгарский - 0.5 шт.;
масло подсолнечное - по вкусу;
лавровый лист - 3 шт
Способ приготовления:
Количество указанных продуктов на 6 горшочков. Шаг 1 Порежем свинину на кубики:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Шаг 2 Лук нарезаем так как вам больше нравиться, я предпочитаю полукольцами:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Шаг 3 Порежем морковь на тонкие полоски:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Шаг 4 Обжариваем мясо с луком и морковью:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Шаг 5 Пока обжаривается мясо, почистим и нарежем картофель:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Шаг 6 Теперь берем горшочки и будем складывать туда ингредиенты в такой очередности :
Сначала мясо:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Затем кладем картофель:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Сверху картофеля кладем порезанную морковь и половинку лаврового листа:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Последний штрих столовая ложка горошка, не забудем поперчить и посолить :

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Далее заливаем воду до половины горшочка, закрываем крышкой и ставим в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180 градусов:

Жаркое в горшочках Чинахи фото

Готовые горшочки украсить ломтиками болгарского перца:

Жаркое в горшочках Чинахи фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Michaela
Супер блюдо и полезное очень! ответить
plus000
Интересное! Попробую обязательно. ответить
Алена Бабакова
Попробуйте, очень вкусно) ответить
tania68
Вкусное блюдо. ответить
Monito
Люблю в горшочках готовить,очень вкусно! ответить
Алена Бабакова
Я тоже люблю, в них все вкусно получается) ответить
gapapolya
в горшочках всегда все вкусно. Мяско и разные овощи- идеальное сочетание ответить
Алена Бабакова
Я согласна) ответить
anamax1976
Мы тоже так делаем - вкусненько. ответить
AnnA1988
Вкусно! ответить
lana-ledy
Восхитительно вкусно) ответить
Ника-Клубника
Вкусно и нежно ))) ! ответить
Алена Бабакова
Всем спасибо) ответить
lula85
красота ответить
Karri 15
в горшочке - очень вкусно! ) ответить
ewa33
Мммм, горшочки ))) надо и свои достать с дальней полки ))) ответить
Irinka13
оригинальное блюдо))) ответить
Оставить свой комментарий