Рецепт: Салат "Русская красавица" - необыкновенно вкусный и простой салатик
Ингредиенты:
огурцы - 3 шт;
ветчина - 200-300 гр.;
перец болгарский - по вкусу;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 150-200гр;
яйца куриные - 4 шт.;
куриная грудка отварная - 1шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
огурцы - 3 шт;
ветчина - 200-300 гр.;
перец болгарский - по вкусу;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 150-200гр;
яйца куриные - 4 шт.;
куриная грудка отварная - 1шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Такой салат я впервые попробовала в одном из кафе нашего города.
Вообще я не любитель салатов с заправкой такой как майонез. но после того как я попробовала однократно теперь как прихожу в данное заведение обязательно закажу себе такой салатик. Вкус просто необыкновенный и не приевшийся как у многих салатов.
Приготовление его не займет много времени, а благодарность домочадцев обязательно заслужите.
Итак, приступим к приготовлению. Я отвариваю не очень большую грудку.
Если большая то можно использовать только половину. Мясо грудки необходимо порезать небольшими кусочками.
Далее берем ветчину. Я приобретаю именно такую так как она мне больше нравится по вкусу.
Нарезаю ее тоненькими лепесточками, чем тоньше тем лучше по возможности.
Затем лепесточки режу соломкой и соединяю с куриным филе.
Далее отварные яйца можно нарезать так же как и ветчину, а можно просто натереть на крупной терке.
Вкус у салата от этого не поменяется.
Достаточно будет четырех яиц. Нашинкованные яйца соединяем с куриным филе и ветчиной.
Следующим этапом будет подготовка сыра.
Сыр лучше приобретать твердых сортов. Натираем его на терке и кладем в отдельную посуду.
Свежие огурцы-достаточно будет 2-3 огурчиков небольшого размера.
Шинкуем таким же образом как и ветчину.
Далее подготовим болгарский перец.
Я совсем немного беру перца и нарезаю его мелкими кубиками. Использую я его для украшения. Для салата он придает приятный привкус.
грудка, ветчина, яйцо перемешиваем
соль, перец по вкусу.
Добавляю майонез
Следующим этап - будет сверху посыпать натертым сыром. Добавляю нашинкованный огурец. И теперь можно украсить как вам хочется болгарским перцем.
Вот такой салатик у меня получается. Вкусный и легкий, который не испортит фигуру, конечно если все в меру)
Спасибо за внимание. Приятного аппетита.
Вообще я не любитель салатов с заправкой такой как майонез. но после того как я попробовала однократно теперь как прихожу в данное заведение обязательно закажу себе такой салатик. Вкус просто необыкновенный и не приевшийся как у многих салатов.
Приготовление его не займет много времени, а благодарность домочадцев обязательно заслужите.
Итак, приступим к приготовлению. Я отвариваю не очень большую грудку.
Если большая то можно использовать только половину. Мясо грудки необходимо порезать небольшими кусочками.
Далее берем ветчину. Я приобретаю именно такую так как она мне больше нравится по вкусу.
Нарезаю ее тоненькими лепесточками, чем тоньше тем лучше по возможности.
Затем лепесточки режу соломкой и соединяю с куриным филе.
Далее отварные яйца можно нарезать так же как и ветчину, а можно просто натереть на крупной терке.
Вкус у салата от этого не поменяется.
Достаточно будет четырех яиц. Нашинкованные яйца соединяем с куриным филе и ветчиной.
Следующим этапом будет подготовка сыра.
Сыр лучше приобретать твердых сортов. Натираем его на терке и кладем в отдельную посуду.
Свежие огурцы-достаточно будет 2-3 огурчиков небольшого размера.
Шинкуем таким же образом как и ветчину.
Далее подготовим болгарский перец.
Я совсем немного беру перца и нарезаю его мелкими кубиками. Использую я его для украшения. Для салата он придает приятный привкус.
грудка, ветчина, яйцо перемешиваем
соль, перец по вкусу.
Добавляю майонез
Следующим этап - будет сверху посыпать натертым сыром. Добавляю нашинкованный огурец. И теперь можно украсить как вам хочется болгарским перцем.
Вот такой салатик у меня получается. Вкусный и легкий, который не испортит фигуру, конечно если все в меру)
Спасибо за внимание. Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: