Салат "Русская красавица"


Репутация: +735
Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2015-01-18
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат "Русская красавица" - необыкновенно вкусный и простой салатик

Ингредиенты:
огурцы - 3 шт;
ветчина - 200-300 гр.;
перец болгарский - по вкусу;
майонез - по вкусу;
сыр твердый - 150-200гр;
яйца куриные - 4 шт.;
куриная грудка отварная - 1шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Такой салат я впервые попробовала в одном из кафе нашего города.
Вообще я не любитель салатов с заправкой такой как майонез. но после того как я попробовала однократно теперь как прихожу в данное заведение обязательно закажу себе такой салатик. Вкус просто необыкновенный и не приевшийся как у многих салатов.
Приготовление его не займет много времени, а благодарность домочадцев обязательно заслужите.
Итак, приступим к приготовлению. Я отвариваю не очень большую грудку.

Салат Русская красавица фото


Если большая то можно использовать только половину. Мясо грудки необходимо порезать небольшими кусочками.

Салат Русская красавица фото


Далее берем ветчину. Я приобретаю именно такую так как она мне больше нравится по вкусу.

Салат Русская красавица фото


Нарезаю ее тоненькими лепесточками, чем тоньше тем лучше по возможности.
Затем лепесточки режу соломкой и соединяю с куриным филе.

Салат Русская красавица фото


Далее отварные яйца можно нарезать так же как и ветчину, а можно просто натереть на крупной терке.

Салат Русская красавица фото

Вкус у салата от этого не поменяется.
Достаточно будет четырех яиц. Нашинкованные яйца соединяем с куриным филе и ветчиной.

Салат Русская красавица фото


Следующим этапом будет подготовка сыра.

Салат Русская красавица фото

Сыр лучше приобретать твердых сортов. Натираем его на терке и кладем в отдельную посуду.
Свежие огурцы-достаточно будет 2-3 огурчиков небольшого размера.

Салат Русская красавица фото


Шинкуем таким же образом как и ветчину.
Далее подготовим болгарский перец.

Салат Русская красавица фото

Я совсем немного беру перца и нарезаю его мелкими кубиками. Использую я его для украшения. Для салата он придает приятный привкус.

Салат Русская красавица фото


грудка, ветчина, яйцо перемешиваем

Салат Русская красавица фото

соль, перец по вкусу.

Салат Русская красавица фото

Добавляю майонез

Салат Русская красавица фото


Следующим этап - будет сверху посыпать натертым сыром. Добавляю нашинкованный огурец. И теперь можно украсить как вам хочется болгарским перцем.

Салат Русская красавица фото


Вот такой салатик у меня получается. Вкусный и легкий, который не испортит фигуру, конечно если все в меру)
Спасибо за внимание. Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lana-ledy
Просто объедение) ответить
Алена Бабакова
Люблю такой салат) ответить
Samaya18
Я бы только перец убрала, не люблю его в салатах. ответить
Анюта 3
я пробовала и без перчика делать тоже безумно вкусно получается... ответить
zolotaia
Люблю салатики с курочкой) ответить
Matreshk-a
салатик просто объедение!!! ответить
Оставить свой комментарий