Рецепт: Салат с семгой - с красной икрой
Ингредиенты:
семга слабосоленая - 300 г;
зелень петрушки - пучок;
лук зеленый - пучок;
укроп - пучок;
яйца куриные - 4 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
икра красная - 2 ст.л.;
морковь - 1-2 шт.
Способ приготовления:
семга слабосоленая - 300 г;
зелень петрушки - пучок;
лук зеленый - пучок;
укроп - пучок;
яйца куриные - 4 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
икра красная - 2 ст.л.;
морковь - 1-2 шт.
Состав продуктов весьма богатый, потому такой салат лучше готовить на праздничный обед, он будет отличной закуской на столе.
Начнём мы с разделывания рыбного филе, сдираем с него кожицу и вынимаем маленькие косточки, если они есть.
Затем мелко нарезаем сёмгу и помещаем её в глубокую миску, где будем замешивать наш салат.
Затем нарезаем зелень в небольшом количестве, но постарайтесь нарезать её как можно мелко. Она придаст салату красочности и дополнительный вкус.
Также помещаем зелень в ту глубокую миску, где у нас уже лежит сёмга.
Отвариваем яйца в крутую, очищаем их.
И также мелко нарезаем в общую миску.
Затем отвариваем одну большую или две маленькие моркови и мелко нарезаём её.
В завершении кладём две столовые ложки красной икры, три ложки майонеза и хорошенько всё перемешиваем.
Таким образом получается сытный красочный салат, который можно подавать прямо так или же выложить его в тарталетки, кому как нравится.
Желаю всем лёгкой готовки и приятного аппетита.
Начнём мы с разделывания рыбного филе, сдираем с него кожицу и вынимаем маленькие косточки, если они есть.
Затем мелко нарезаем сёмгу и помещаем её в глубокую миску, где будем замешивать наш салат.
Затем нарезаем зелень в небольшом количестве, но постарайтесь нарезать её как можно мелко. Она придаст салату красочности и дополнительный вкус.
Также помещаем зелень в ту глубокую миску, где у нас уже лежит сёмга.
Отвариваем яйца в крутую, очищаем их.
И также мелко нарезаем в общую миску.
Затем отвариваем одну большую или две маленькие моркови и мелко нарезаём её.
В завершении кладём две столовые ложки красной икры, три ложки майонеза и хорошенько всё перемешиваем.
Таким образом получается сытный красочный салат, который можно подавать прямо так или же выложить его в тарталетки, кому как нравится.
Желаю всем лёгкой готовки и приятного аппетита.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: