Рецепт: Яйца "На закуску" - С куриной грудкой
Ингредиенты:
чеснок - 1 зубчик;
лук зеленый - 1 шт;
майонез - 2 ч. ложки;
перец красный острый молотый - по вкусу;
огурцы соленые - 0.5 шт;
яйца куриные - 2 шт;
грудка куриная - 30 г
Способ приготовления:
чеснок - 1 зубчик;
лук зеленый - 1 шт;
майонез - 2 ч. ложки;
перец красный острый молотый - по вкусу;
огурцы соленые - 0.5 шт;
яйца куриные - 2 шт;
грудка куриная - 30 г
Шаг 1. Вареные яйца разрезаем на пополам :
Шаг 2. Достаем желтки и разминаем их вилкой, так чтобы они превратились в кашицу :
Шаг 3. Выдавливаем зубчик чеснока или натрем их на мелкой терке:
Шаг 4. Нарезаем мелко варенную курицу:
Шаг 5. Добавляем вареную грудку к желткам :
Шаг 7. Кладем пару чайных ложек майонеза:
Шаг 8. Все перемешиваем и кладем начинку в половинки яиц, разглаживая мокрой, чайной ложкой:
Шаг 9. На тонкие кружки нарезаем соленый огурец и укладываем на яйца:
Шаг 10. Тонкими кружками нарезаем зеленый лук, украшаем им яйца с верху :
Шаг 11. Остался последний штрих, посыпать красным молотым острым перцем для красоты и вкуса:
Шаг 2. Достаем желтки и разминаем их вилкой, так чтобы они превратились в кашицу :
Шаг 3. Выдавливаем зубчик чеснока или натрем их на мелкой терке:
Шаг 4. Нарезаем мелко варенную курицу:
Шаг 5. Добавляем вареную грудку к желткам :
Шаг 7. Кладем пару чайных ложек майонеза:
Шаг 8. Все перемешиваем и кладем начинку в половинки яиц, разглаживая мокрой, чайной ложкой:
Шаг 9. На тонкие кружки нарезаем соленый огурец и укладываем на яйца:
Шаг 10. Тонкими кружками нарезаем зеленый лук, украшаем им яйца с верху :
Шаг 11. Остался последний штрих, посыпать красным молотым острым перцем для красоты и вкуса:
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
ElenaDanilova · 2015-02-23 21:32:28
ловкость рук, немного таланта и такая прекрасная закуска!
ответить