Рецепт: Макароны по-флотски - Макароны с курицей

Данный вариант макарон по флотски не требует много времени для приготовления. Отлично подойдет для тех у кого нет времени в повседневные рабочие будни, поскольку готовится легко и быстро.

Указанноого в рецепте количества ингридиентов хватает на 4 порции.

1. Отварить в соленой воде с лавровым листом куриные берышки(можно любые другие части курицы на костях, кроме филе - оно слишком сухое). Готовые бедрышки извлечь из бульона, снять шкуру и оставить остужаться.

2. Пока остывают куриные бедрышки, лук мелко нарезать, натереть на крупной терке морковь.

3. Отделить мясо курицы от костей, руками разделить его на более мелкие кусочки.

4. На разогретой сковороде обжаривать курицу, добавит соль и приправу для курицы, жарить около 4 минут.

5. К обжаренной курице добавить порезанный лук и натертую морковь.

6. Жарить на среднем огне еще минуты 4, после добавить черный молотый перец и перемешать. Так жарить до готовности лука и морвоки, но следить, чтобы не пригорала курица. Паралельно вскепятить воду и поставить вариться макароны.

7. В готовые макароны добавить сливочное масло.

8. После в макароны добавить курицу и перемешать. Подавать на тарелке с укрошением из свежего огурца.

Приятного аппетита!