Рецепт: Круассаны с шоколадом - шоколадные круассаны - быстро, легко и безумно вкусно!

Итак приступим к приготовлению!
Я заранее смазала противень маслом, взбила желтки и включила духовку на разогрев до 200 градусов.

Теперь берем пластину готового слоенного теста слегка размороженного и начинаем раскатывать его в прямоугольник толщиной 3 мм.

Далее этот пласт разрезаем вот на такие треугольники

Достаем из холодильника нашу плитку шоколада и измельчаем ее.

теперь нашу начинку укладываем на треугольники таким образом и начинаем заворачивать наши круассаны.

на смазанный маслом противень укладываем наши круассаны так, чтобы их концы были снизу, иначе они развернутся во время запекания. Смазываем каждый круассан взбитым желтком и ставим в разогретую духовку. Выпекать при 200 градусов 15-20 мин.

Вот и всё! Наши хрустящие аппетитные круассаны готовы, осталось посыпать сахарной пудрой или крошками шоколада=) Всем приятного аппетита!

Кстати начинку можно сделать любую, я делала с шоколадом и малиновым вареньем, еще очень вкусно с творогом и лимонной цедрой, киви с апельсином или сыр с зеленью. Все зависит от Вашей фантазии!