Рецепт: Рулетики с морковкой - В духовке

Куриные рулетики с морковью-это вкусное и простое в приготовлении блюдо! Для начала подготовим наши ингредиенты.

Куриную грудку нужно нарезать на пластины и каждую пластину тонко отбить.

Но отбивать нужно так, чтобы потом можно было завернуть начинку и она оттуда не вываливалась.
Затем подготовленную морковь мы натираем на крупной терке.

В натертую морковь добавляем майонез, соль, чеснок и перец. Перемешиваем.

Вот такая масса у нас получилась.

Затем мы эту смесь выкладываем на отбитые пластины и заварачиваем в рулетики. Зубочистками можно не фиксировать.

На разогретую сководу наливаем масло.

И обжариваем рулетики до золотистого цвета.

Обжаренные рулетики выкладываем в форму для запекания. Оставшуюся морковную смесь не выбрасываем. Мы выкладываем ее поверх рулетиков. Заливаем водой, чтобы покрыть рулетики ее наполовину.

Ставим в духовку на 30-40 минут. В конце готовки мы достаем форму и посыпаем рулетики потертым сыром.

Ждем полного расплавления сыра.

Я подавала Рулетики с картофельным пюре и домашними помидорками. Очень вкусно!!!
Всем приятного аппетита!!!