Рецепт: Дэниш с вишней "по русски" - "в духовке"

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом любимой выпечки моей жены - это "Дениш". Как вы знаете Дениш приехал к нам из Австрии, но сегодня мы будем готовить его по-русски. Рецепт проще простого. Размораживаю вишню и откидываю в сито, что бы стекла лишняя жидкость, у меня вишня без косточек и целиковая, я разрезал вишню пополам.

Готовое слоёное тесто, порезал на 4 части и каждую часть раскатываю.

Затем на каждый раскатанный квадрат я положил 1 чайную ложку крахмала без горки, на крахмал вишню, на вишню сахар, я положил 1 чайную ложку кто любит послаще, можно побольше.

Форма у Дениша, может быть любой, я решил сделать треугольником, что попроще, края прижал вилкой.

На смазанный противень выложил готовые треугольники, сверху смазал желтком и поставил в разогретую духовку на 30 минут.

Через пол часа достал пышные, румяные.

Всем приятного чаепития!!!