Рецепт: Филе куриное в томатном соусе - диетическое

Месяц назад мы с мужем решили немножко похудеть, а муж к тому же еще и мышечную массу хочет набрать. Куриное филе как раз для этого подходит, в нем мало жира, а белков предостаточно. Ну а теперь к созданию блюда. Режем куриное филе на кусочки произвольной формы. Выкладываем на горячую сковороду с маслом, немного обжариваем.

Лук режем полукольцами. Добавляем его к филе, минут пять обжариваем.

Затем добавляем томатную пасту и 150 мл воды, Тушим 15 минут. По истечении времени добавляем разведенную с водой муку .

готовим еще 5 минут.

Наше блюдо готово! Можно кушать как самостоятельное блюдо, можно использовать на гарнир тушенные овощи, например стручковую фасоль.