Рецепт: Мясные биточки с грибами - Жареные.

Для наших биточков с грибами нам понадобится фарш... Можно взять готовый в магазине, но я предпочитаю прокрутить мясо сама.
И так приступим...
Первоначально подготавливает все необходимы продукты.

Далее промытое мясо и порезанное произвольными кусочками пропускаем через мясорубку. (Если у вас готовый фарш, то просто выкладываем его в чашку).

Лук и чеснок измельчаем в блендере.

Грибы промываем и обжариваем.

Остужаем и мелко режим ( или измельчаем в блендере как сделала я).

Лук, чеснок, грибы, яйцо и муку добавляем к фаршу. Перемешиваем.

Тщательно перемешиваем.

Формируем биточки и обжариваем на масле с двух сторон по 7минут.

И все на гарнир сделайте овощной салатик, ну или отварите любую крупу... это уже на ваш вкус.
Всем приятного аппетита.