Рецепт: Пицца быстрая - на кефире
Ингредиенты:
мука - 1,5 ст.;
кефир - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
сахар-песок - 0,5 ч. л.;
кетчуп томатный - по вкусу;
колбаса вареная - 150 г.;
маринованные грибы - 50 г.;
сыр твердый - 40 г.;
майонез - не много
Способ приготовления:
мука - 1,5 ст.;
кефир - 1 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
сахар-песок - 0,5 ч. л.;
кетчуп томатный - по вкусу;
колбаса вареная - 150 г.;
маринованные грибы - 50 г.;
сыр твердый - 40 г.;
майонез - не много
Нашла еще один рецепт теста для пиццы, быстрого приготовления.В миске смешиваем кефир, разрыхлитель, соль, сахар добавляем яйца, смешиваем и всыпаем муку, все хорошо перемешиваем, тесто готово.Колбасу мелко нарезаю, оставшиеся в банке маринованные грибы мелко режу, сыр натираю на терке.
Нагреваю духовку до 200 градусов. Готовое тесто выливаю на противеньи помещаю в духовку на пять минут. Через пять минут основа для пиццы готова.Смазываю кетчупом, выкладываю колбасу, грибы, майонез, сверху сыр.Ставим в духовку на 20 минут. Вытаскиваем готовую пиццу, даем немного остыть и разрезаем на кусочки.Тесто получается мягкое, вкусное. Гости были довольны.
Нагреваю духовку до 200 градусов. Готовое тесто выливаю на противеньи помещаю в духовку на пять минут. Через пять минут основа для пиццы готова.Смазываю кетчупом, выкладываю колбасу, грибы, майонез, сверху сыр.Ставим в духовку на 20 минут. Вытаскиваем готовую пиццу, даем немного остыть и разрезаем на кусочки.Тесто получается мягкое, вкусное. Гости были довольны.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: