Рецепт: Трубочки с домашней сгущенкой - экономично
Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 гр.;
маргарин - 200 гр.;
сахар-песок - 200 гр;
яйца куриные - 5 шт.;
молоко сгущенное - 200 гр.;
масло сливочное - 100 гр.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 250 гр.;
маргарин - 200 гр.;
сахар-песок - 200 гр;
яйца куриные - 5 шт.;
молоко сгущенное - 200 гр.;
масло сливочное - 100 гр.
Для трубочек нужно...Топим маргарин, яйца взбиваем с сахаром, соединяем. Далее добавляем муку., замешиваем тесто.Даем немного тесту постоять, подружиться всем ингредиентам . Я все взбивала блендером, можно и вилкой, особо разницы ни какой нет, просто так мне удобнее. Нагреваем вафельницу, у меня еще бабушкина работает, очень удобная вещь.Наливаем по пол ложечки, прижимаем вафельницу, делаем тоненькие, сворачиваем кулечком. Взбиваем крем.Разминаем вилкой теплое масло, и постепенно в него добавляем домашнюю сгущенку. Крем в трубочки налаживала чайной ложечкой. Ставим в холодильник . Из-за крема трубочки становятся мягкими. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: