Рецепт: Салат из кальмаров - Для любителей морепродуктов!

Салат сытный и вкусный, готовится быстро и не сложно. Иногда добавляю вместо кальмаров креветки, получается тоже пальчики оближешь, конечно, для любителей морепродуктов. Берем тушки кальмаров, стараюсь брать филе.

Воду немного подсаливаю, жду когда закипит и опускаю туда тушки кальмаров, варю после закипания 3 минуты. Нарезаем соломкой.

Отвариваем яйца вкрутую и мелко рубим.

Лук нарезаем полукольцами и немного маринуем в уксусе, чтобы ушла горечь. На 1 луковицу берем 100 мл воды и 3 ст. л уксуса 9% и маринуем 20 минут.

Свежие огурцы нарезаем небольшой соломкой.

Режем укроп мелко.

Все порезанные продукты смешиваем в салатнике, солим по вкусу, добавляем майонез или сметану, все хорошенько перемешиваем.

Вот и все быстрый и вкусный салатик из кальмаров готов к употреблению. Приятного аппетита!