Рецепт: Овсяная каша с мясной подливкой - по-доммашнему
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 300г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
куриное мясо - 200г;
томатный соус сладкий - 3 ст.л;
вода - 600мл;
масло подсолнечное - 150мл
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 300г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
куриное мясо - 200г;
томатный соус сладкий - 3 ст.л;
вода - 600мл;
масло подсолнечное - 150мл
1. Для начала подготовим ингредиенты для готовки, овсянку промываем (если это нужно), кипятим воду для дальнейшего использования, промываем мясо, подготавливаем сковородку
2. Заливаем овсянку кипятком и ставим на маленький огонь, добавляем соль и перец по вкусу, накрываем крышкой, варим пока не выкипит вода (не забываем помешивать, что бы овсянка не прилипала ко дну)3. Лук- нужно нарезать мелким кубиком, морковь -натереть на мелкую тёрку
4. Подготавливаем сковородку, наливаем масло, ставим на огонь и пока сковородка греется, нарезаем мясо кубиком, высыпаем на раскаленное масло, накрываем крышкой, жарим до золотистого цвета
5. В мясо засыпаем лук и морковь, солим, перчим, по вкусу, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, жарим 5 минут, затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и готовим 10-15 минут, что бы лук стал мягким
6. В получившуюся подливку засыпаем овсянку, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-10 минут, помешивая, насыпаем и наслаждаемся приятным и нежным вкусом))))!!!
2. Заливаем овсянку кипятком и ставим на маленький огонь, добавляем соль и перец по вкусу, накрываем крышкой, варим пока не выкипит вода (не забываем помешивать, что бы овсянка не прилипала ко дну)3. Лук- нужно нарезать мелким кубиком, морковь -натереть на мелкую тёрку
4. Подготавливаем сковородку, наливаем масло, ставим на огонь и пока сковородка греется, нарезаем мясо кубиком, высыпаем на раскаленное масло, накрываем крышкой, жарим до золотистого цвета
5. В мясо засыпаем лук и морковь, солим, перчим, по вкусу, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим на маленький огонь, жарим 5 минут, затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и готовим 10-15 минут, что бы лук стал мягким
6. В получившуюся подливку засыпаем овсянку, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-10 минут, помешивая, насыпаем и наслаждаемся приятным и нежным вкусом))))!!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту: