Рецепт: Омлет с болгарским перцем и колбасой - в мультиварке
Ингредиенты:
яйца куриные - 9 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
колбаса полукопченая - 80 г.;
лук зеленый - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп - по вкусу;
молоко - 250 г.
Способ приготовления:
яйца куриные - 9 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
колбаса полукопченая - 80 г.;
лук зеленый - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
укроп - по вкусу;
молоко - 250 г.
Мои дети очень любят яички, омлеты, сегодня решила испробовать омлет в мультиварке.
Приготовила яйца, перец болгарский из морозилки, лук зеленый из морозилки, молоко у меня козье, колбасу.В мультиварку налила немного подсолнечного масла положила для жарки перец болгарский и немного обжарила, добавила порезанную колбасу и обжарила вместе.Яйца разбила в чашу хорошо взбила, добавила соль, молоко перемешала и добавила зеленый лук.Вылила готовую смесь омлета в чашу где перец с колбасой, посыпала перцем молотым и зеленью укропа, поставила на тушение на 15 минут, через 10 минут омлет перевернула, чтоб верх тоже поджарился.Как блин аккуратно он не смог конечно перевернуться, получился кусками. Омлет получился изумительно вкусный, не такой как на обычной сковороде.
Выложила омлет на тарелки, добавила соленый огурчик. Быстрый завтрак готов.Приятного аппетита!
Приготовила яйца, перец болгарский из морозилки, лук зеленый из морозилки, молоко у меня козье, колбасу.В мультиварку налила немного подсолнечного масла положила для жарки перец болгарский и немного обжарила, добавила порезанную колбасу и обжарила вместе.Яйца разбила в чашу хорошо взбила, добавила соль, молоко перемешала и добавила зеленый лук.Вылила готовую смесь омлета в чашу где перец с колбасой, посыпала перцем молотым и зеленью укропа, поставила на тушение на 15 минут, через 10 минут омлет перевернула, чтоб верх тоже поджарился.Как блин аккуратно он не смог конечно перевернуться, получился кусками. Омлет получился изумительно вкусный, не такой как на обычной сковороде.
Выложила омлет на тарелки, добавила соленый огурчик. Быстрый завтрак готов.Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: