Рецепт: Уха с манкой - в мультиварке
Ингредиенты:
филе красной рыбы - 300 г.;
картофель - 3 шт.;
крупа манная - 30 г.;
лук репчатый - 1 гол.
Способ приготовления:
филе красной рыбы - 300 г.;
картофель - 3 шт.;
крупа манная - 30 г.;
лук репчатый - 1 гол.
Как-то слышала, что уху рыболовы варят иногда с манной крупой, Сварила, мне понравилось, сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.
У меня от семги остались хвост, косточка с мясом, шкурка, на которой остались кусочки мяса. Налила воды в чашу мультиварки посолила и поставила вариться в режиме "Суп" на 50 минут.Картофель почистила, помыла, и мелко порезала кубиком, лук почистила и порезала мелко
Через 15 минут положила вариться картофель и лук, когда до конца варки осталось 5 минут насыпаю манку, мультиварка отключается, суп готов, посыпать черным перцем. Вынуть из супа кость, хвост и рыбью шкурку отделить мясо и положить его в суп.
Постный супчик готов.
У меня от семги остались хвост, косточка с мясом, шкурка, на которой остались кусочки мяса. Налила воды в чашу мультиварки посолила и поставила вариться в режиме "Суп" на 50 минут.Картофель почистила, помыла, и мелко порезала кубиком, лук почистила и порезала мелко
Через 15 минут положила вариться картофель и лук, когда до конца варки осталось 5 минут насыпаю манку, мультиварка отключается, суп готов, посыпать черным перцем. Вынуть из супа кость, хвост и рыбью шкурку отделить мясо и положить его в суп.
Постный супчик готов.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: