Уха с манкой


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-01-27
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Уха с манкой - в мультиварке

Ингредиенты:
филе красной рыбы - 300 г.;
картофель - 3 шт.;
крупа манная - 30 г.;
лук репчатый - 1 гол.
Способ приготовления:
Как-то слышала, что уху рыболовы варят иногда с манной крупой, Сварила, мне понравилось, сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.
У меня от семги остались хвост, косточка с мясом, шкурка, на которой остались кусочки мяса. Налила воды в чашу мультиварки посолила и поставила вариться в режиме "Суп" на 50 минут.

Уха с манкой фото

Картофель почистила, помыла, и мелко порезала кубиком, лук почистила и порезала мелко

Уха с манкой фото

Через 15 минут положила вариться картофель и лук, когда до конца варки осталось 5 минут насыпаю манку, мультиварка отключается, суп готов, посыпать черным перцем. Вынуть из супа кость, хвост и рыбью шкурку отделить мясо и положить его в суп.

Уха с манкой фото

Постный супчик готов.

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Очень люблю уху ) . ответить
plus000
Вкусненько! ответить
lula85
С манкой ни разу не делала ответить
tania68
при желании можно попробовать. ответить
zolotaia
Люблю уху!!!Да зеленушечки в тарелочку еще) ответить
tania68
я уху люблю только с репчатым луком и без зелени. ответить
milagra200886
И я с манкой не пробовала - только с рисом или пшеном. ответить
tania68
попробуйте, необычно, даже и без картошки варила, только манка и лук репчатый и рыба, только рыба тогда надо, чтоб была целиком какая нибудь а не обрезь. ответить
Lepestok-Tanya
Интересное решение! ответить
Люба Райс
интересная придумка с манкой ответить
Оставить свой комментарий