Рецепт: Овсяная каша без варки на ряженке - с сухофруктами - "диетическая"

Я назвала эту кашу диетической, потому как нет соли/сахара/масла. Получается очень вкусный, питательный, полезный завтрак! Приготовить его необходимо заранее, с вечера, чтобы каша "настоялась".
Начинаем приготовление с того, что насыпаем в тарелку овсяные хлопья и смачиваем( сбрызгиваем) их 1 ст. ложкой кипяченой холодной воды.

Затем промываем изюм горячей водой и выкладываем на овсяные хлопья. Количество изюма ( а можно и курагу с черносливом порезать) определяете по своему вкусу.

Затем заливаем все ряженкой и хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и убираем в холодильник до утра.

На утро достаем из холодильника ( лучше за час, чтобы дошла до комнатной температуры... хотя мой муж ест холодной и ему так нравится). Не подогревать. Моем фрукты ( яблоко, груша, чернослив, курага - по вкусу) и нарезаем на мелкие кусочки.

Украшаем. Потом вся эта красота перемешается с кашей и она будет еще вкуснее ;))

Можно подавать к столу! Кушайте на здоровье!