Рецепт: Сушки фаршированные мясным фаршем - сынишкины любимые
Ингредиенты:
сушки - 300 гр;
лук репчатый - 2 шт;
молоко - 300мл;
сыр твердый - 100 гр;
фарш свиной - 500 гр;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазки формы
Способ приготовления:
сушки - 300 гр;
лук репчатый - 2 шт;
молоко - 300мл;
сыр твердый - 100 гр;
фарш свиной - 500 гр;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для смазки формы
Сушки предварительно замочить в молоке на 30 минут
Пока сушки размягчаются и впитываем молоко, готовим для них начинку из фарша (можно брать обсалютно любой).
Фарш перчим, солим по вкусу
Луковицы натираем на крупной тёрке
Добавляем в фарш и хорошо перемешиваем
Размягчённые сушки выкладываем на противень устланный бумагой смазанной подсолнечным маслом.
В дырочки выкладываем приготовленную начинку из фарша
Слегка смазываем майонезом (сынишке я готовлю фаршированные сушки без майонеза)
Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром
Ставим в разогретую при 230 градусах духовку на 20 минут.
По истечении времени достаём наши сушки из духовки.
Подавать фаршированные сушки можно как горячими, так и холодными - вкус от этого ни как не портится.
Приятного аппетита!
Пока сушки размягчаются и впитываем молоко, готовим для них начинку из фарша (можно брать обсалютно любой).
Фарш перчим, солим по вкусу
Луковицы натираем на крупной тёрке
Добавляем в фарш и хорошо перемешиваем
Размягчённые сушки выкладываем на противень устланный бумагой смазанной подсолнечным маслом.
В дырочки выкладываем приготовленную начинку из фарша
Слегка смазываем майонезом (сынишке я готовлю фаршированные сушки без майонеза)
Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром
Ставим в разогретую при 230 градусах духовку на 20 минут.
По истечении времени достаём наши сушки из духовки.
Подавать фаршированные сушки можно как горячими, так и холодными - вкус от этого ни как не портится.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: