Рецепт: Сосиска в тесте на скорую руку - со слоеного теста
Ингредиенты:
тесто слоеное - 250 г.;
сосиски - 0,5 кг.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло подсолнечное - 10 г.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 250 г.;
сосиски - 0,5 кг.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло подсолнечное - 10 г.
Дети часто просят приготовить что-нибудь вкусненькое. Но не всегда хватает времени и сил на что-то глобальное. Поэтому для такого случая у меня часто хранится готовое тесто в морозилке. При готовом тесте, процесс приготовления происходит в два раза быстрее!
Я решила приготовить сосиски в слоеном тесте. Берем сначала тесто и размораживаем его.
Затем открываем и разворачивает тесто.
Отрезаем одну четвертую теста и раскатываем пласт.
Затем разрезаем пласт теста на тонкие полоски.
Подготовим сосиски.
Каждую сосиску я разрезаю вдоль попалам. Так получается экономнее и не менее вкусно.
Теперь каждую половинку сосиски обматываем полоской теста.
У нас получаются мумиобразные сосиски)
Каждую сосиску обматываем аналогично. Берём протвень, смазываем его растительным маслом и выкладываем на него подготовленные сосиски.
Затем в отдельной пиалке взбиваем одно яйцо.
Теперь обмазываем каждую сосиску яйцом для образования румяной корочки.
Ставим в духовку на 180'С, запекаем 20 -30 минут (все зависит от толщины раскатанного теста).
У нас получились вкусные ароматные сосиски в тесте на скорую руку.
Всем приятного аппетита!
Я решила приготовить сосиски в слоеном тесте. Берем сначала тесто и размораживаем его.
Затем открываем и разворачивает тесто.
Отрезаем одну четвертую теста и раскатываем пласт.
Затем разрезаем пласт теста на тонкие полоски.
Подготовим сосиски.
Каждую сосиску я разрезаю вдоль попалам. Так получается экономнее и не менее вкусно.
Теперь каждую половинку сосиски обматываем полоской теста.
У нас получаются мумиобразные сосиски)
Каждую сосиску обматываем аналогично. Берём протвень, смазываем его растительным маслом и выкладываем на него подготовленные сосиски.
Затем в отдельной пиалке взбиваем одно яйцо.
Теперь обмазываем каждую сосиску яйцом для образования румяной корочки.
Ставим в духовку на 180'С, запекаем 20 -30 минут (все зависит от толщины раскатанного теста).
У нас получились вкусные ароматные сосиски в тесте на скорую руку.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 12 руб.
Комментарии к рецепту: