Пончики с крабовым мясом


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-01-29
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Пончики с крабовым мясом - на дрожжевом тесте

Ингредиенты:
мука - 400 г.;
крабовое мясо - 300 г.;
молоко - 300 г.;
кетчуп - 2 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар-песок - 1 ст. л.;
майонез - 2 ст. л.;
дрожжи быстродействующие - 1 ч. л.;
масло растительное - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.
Способ приготовления:
Решила попробовать сделать пончики с крабовым мясом к чаю.

Пончики с крабовым мясом фото


Подогреть молоко до теплого и развести соль, сахар и дрожжи, немного дать постоять, добавить яйца

Пончики с крабовым мясом фото

Пончики с крабовым мясом фото


и муку, замесить тесто.

Пончики с крабовым мясом фото

Поставить в теплое место и дать подняться ему минут 30 - 40.
Крабовое мясо можно пропустить через мясорубку, но я терла на мелкой терке немного размороженные.

Пончики с крабовым мясом фото

Как тесто постояло, добавила крабовое мясо в тесто

Пончики с крабовым мясом фото

и тщательно перемешала все вместе.

Пончики с крабовым мясом фото

Разогреть подсолнечное масло, тесто у меня получилось не крутое, поэтому я выкладывала пончики ложкой,

Пончики с крабовым мясом фото

обжарила с двух сторон до румяной корочки.

Пончики с крабовым мясом фото

Выложить на тарелочку несколько пончиков, положить 2 ложки майонеза или кетчупа, наливать чай или кофе и приступать к чаепитию.

Пончики с крабовым мясом фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

natusishek
оригинальный вкус, наверное получается! я думаю еще, чтобы лишнее масло с пончиков убрать, можно выкладывать на бумажное полотенце пончики после приготовления :) я так со всеми жаренными пирожками, пончиками делаю! ответить
tania68
да, вкус оригинальный, спасибо за подсказку, знаю что надо так делать. ответить
Пышечка
Интересно придумано, попробую сделать так же. ответить
tania68
сделайте, вкусно получается. ответить
Алена Бабакова
Какой интересный рецепт) ответить
Ника-Клубника
Вкусненько наверное ))) ! ответить
tania68
Конечно вкусно. ответить
milagra200886
Интересные какие) ответить
tania68
И вкусные. ответить
zolotaia
Вкусненькие пончики) ответить
tania68
Да, очень. ответить
luydmila2101
никогда такого рецепта не встречала, наверное очень вкусно) ответить
tania68
вкусные получаются. ответить
plus000
Аппетитно! ответить
Maxima2014
Хороший рецепт! ответить
lula85
Классные! ответить
tania68
Спасибо! ответить
kulinarochka
необычно ответить
Пекарь007
Да необычный рецепт. Таких пончиков еще не встречала. Возьму на заметку. Крабовые палочки что-то почти не едим в последнее время, а пачка лежит в морозилке без дела. Может и пристрою) ответить
Оставить свой комментарий