Рецепт: Пудинг с изюмом и малиной - в духовке
Ингредиенты:
мука - 100 г.;
маргарин - 100 г.;
сахар-песок - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
малина - 100 г.;
изюм - 100 г.
Способ приготовления:
мука - 100 г.;
маргарин - 100 г.;
сахар-песок - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
малина - 100 г.;
изюм - 100 г.
Первый раз попробовала испечь пудинг, оказалось вкусно, тесто получилось очень рассыпчатое.
Муку насыпаем в чашку добавляем разрыхлитель, сахар и маргарин тщательно перемешиваем, добавить яйцаи еще хорошо растереть вместе с мучной массой. Тесто должно иметь мягкую консистенцию.На дно формы выложить изюм и малинуна них сверху выложить тесто, разровнять.Нагреть духовку до 200 градусов. И поставить выпекать в горячую духовку форму в течение 25 минут. Вытащить из духовки, немного остудить разрезать на порции выложить по тарелкам и посыпать сахарной пудрой.Можно выпекать порционной в кексницах. Можно подавать с мороженым.
Муку насыпаем в чашку добавляем разрыхлитель, сахар и маргарин тщательно перемешиваем, добавить яйцаи еще хорошо растереть вместе с мучной массой. Тесто должно иметь мягкую консистенцию.На дно формы выложить изюм и малинуна них сверху выложить тесто, разровнять.Нагреть духовку до 200 градусов. И поставить выпекать в горячую духовку форму в течение 25 минут. Вытащить из духовки, немного остудить разрезать на порции выложить по тарелкам и посыпать сахарной пудрой.Можно выпекать порционной в кексницах. Можно подавать с мороженым.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
natusishek · 2015-01-29 15:01:18
Хороший и простой в приготовлении рецепт! Вкусно должно быть! Но я бы назвала этот рецепт скорей пирог с малиной и изюмом))Пудинг имеет нежную фактуру и тает во рту. Он может быть с творогом, фруктами, ягодами, с добавлением муки, манки. Но обязательно должен иметь нежный вкус
Пу́динг (англ. pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности. Охлаждение пудинга производится в специальной форме, хотя это и не обязательно. ответить
natusishek · 2015-01-29 21:10:34
ну может я ошибаюсь) сорри! просто на фотке кажется что как пирог ягодный! но рецептик супер!
ответить