Салат "Пикантный язычок"


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-01-29
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Салат "Пикантный язычок" - с соусом.

Ингредиенты:
язык свиной - 1 шт.;
морковь по-корейски - 70 г.;
чеснок - 1 зуб.;
кукуруза - 100 г.;
огурцы маринованные - 1 шт.;
соевый соус - 1 ст. л.;
масло оливковое - 2 ст. л.;
сахар-песок - 1 ч. л.;
перец черный молотый - 1,4 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Лежал в морозилке свиной язык, не знала что приготовить, решила сделать салатик.
Отварила язык, почистила от пленки,

Салат Пикантный язычок фото

и порезала тонкими длинными полосками. Сделала для него соус: оливковое масло смешала с соевым соусом, чесноком, сахаром и солью, (соль добавила потому что при варке языка, его не солила),

Салат Пикантный язычок фото

смешала порезанный язык с соусом дала немного настояться, потряхивая его.

Салат Пикантный язычок фото

Огурец порезала полосками, корейскую морковь приготовить, открыть банку с кукурузой. В миске для салата смешать язык, огурцы,

Салат Пикантный язычок фото

морковь

Салат Пикантный язычок фото

и кукурузу - все смешать.

Салат Пикантный язычок фото

Дать настояться салату в холодильнике минут 20 -25.

Салат Пикантный язычок фото

Салат готов к употреблению.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Алена Бабакова
очень люблю с языком салаты) ответить
tania68
тоже понравился салатик. ответить
milagra200886
Выглядит очень вкусно) ответить
tania68
и на самом деле вкусно. ответить
luydmila2101
Делала такой, только вместо кукурузы фасоль ложила. Очень вкусный салат! ответить
Максим киреев75
Аппетитный салатик ответить
plus000
Вкусняшка! ответить
zolotaia
Какой вкусный салатик!!!Люблю язычок, правда говяжий использую. ответить
tania68
У меня был свиной, другого не было. ответить
Елена Ч
вкусное сочетание! ответить
chemborisova
Вкусный салатик, люблю язык. ответить
Maxima2014
Интересное сочетание продуктов. Выглядит аппетитно! ответить
gella79
давненько язычок не покупала )нужно наверстать ) ответить
kulinarochka
думаю,что очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий