Рецепт: Тефтели в мультиварке - По-домашнему
Ингредиенты:
фарш говяжий - 500 гр;
рис - 80 гр;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 2 ст.ложки;
майонез - 2 ст.ложки;
томатная паста - 2 ст.ложки;
мука - 2 ст.ложки;
вода - 2 стакана
Способ приготовления:
фарш говяжий - 500 гр;
рис - 80 гр;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
сметана - 2 ст.ложки;
майонез - 2 ст.ложки;
томатная паста - 2 ст.ложки;
мука - 2 ст.ложки;
вода - 2 стакана
Смешиваем в чашке фарш, яйцо, мелко нарезанный лук и очищенный рис добавляем соль и перец по вкусу, затем формируем тефтели среднего размера и выкладываем на дно мультиварки.смазывать мультиварку маслом не надо.берем пустую чашку и кладем в нее две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сметаны, две столовые ложки томатной пасты, две столовые ложки муки перемешиваем все и добавляем два стакана воды доводим соус до консистенции жидкой сметаны и заливаем наши тефтели.Солим и перчим по вкусу, затем выбираем режим тушения на один час и идем накрывать на стол. Подаем тефтели горячими украсив зеленью.
60 минут
60 минут
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий