Рецепт: Курица запеченная - "в духовке"
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
майонез - 5 ст.л;
чеснок - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
майонез - 5 ст.л;
чеснок - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Сегодня делюсь рецептом курицы, в майонезно-чесночном маринаде, запеченной в рукаве.
Для данного блюда нам понадобится: курица, майонез, чеснок, соль, черный молотый перец и приправы для мяса
Курицу и режу пополам(фото забыла сделать)
Для маринада берем майонез(5 ст. ложек), добавляем перец, приправы для мяса(у меня приправа для шашлыка) и чеснок(я добавляю целую головку)
хорошо перемешиваем
Курицу натераем солью и добавляем чуть чуть растительного масла.
Затем хорошо промазываем все места, получившейся майонезно-чесночной смесью.
Так наша курочка должна постоять часа 1,5-2, чтобы хорошо пропиталась(в холодильник можно не ставить)
По истечению времени, кладем курицу в рукав и на противень.
Ставим в духовку(разогретую до 180-200С) на 1 час(может чуть-чуть больше. Контролируйте сами, как Вам нравится)
У меня получается вот такая курочка
Приятного Вам аппетита!
Для данного блюда нам понадобится: курица, майонез, чеснок, соль, черный молотый перец и приправы для мяса
Курицу и режу пополам(фото забыла сделать)
Для маринада берем майонез(5 ст. ложек), добавляем перец, приправы для мяса(у меня приправа для шашлыка) и чеснок(я добавляю целую головку)
хорошо перемешиваем
Курицу натераем солью и добавляем чуть чуть растительного масла.
Затем хорошо промазываем все места, получившейся майонезно-чесночной смесью.
Так наша курочка должна постоять часа 1,5-2, чтобы хорошо пропиталась(в холодильник можно не ставить)
По истечению времени, кладем курицу в рукав и на противень.
Ставим в духовку(разогретую до 180-200С) на 1 час(может чуть-чуть больше. Контролируйте сами, как Вам нравится)
У меня получается вот такая курочка
Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
Marit Johansen · 2015-01-30 12:15:24
Это она в рукаве такая румяная получается? У меня так не выходит, наверное я всегда все боюсь пережарить
ответить