Рецепт: Шоколадная колбаса - самый простой способ приготовления

Ингредиенты:
печенье песочное - 500 гр;
сахар-песок - 1,5 стакана;
какао-порошок - 3,5 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 1 пачка

Способ приготовления:

Для приготовления шоколадной колбаски я покупаю печенье "Топлёное молоко"

печенье

Печенье хорошо измельчаем

измельченное печенье

В отдельной ёмкости соединяем сахар, какао, яйца и хорошо всё перемешиваем

сахар, яйца и какао

Свивочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, но не кипятим его

сливочное масло

Даём ему немного остыть и вливаем в ёмкость с смесью из яиц, сахара и какао

сливочное масло

Всё тщательно перемешиваем и полученную смесь вливаем в ёмкость с печеньем

смесь

Всё хорошо перемешиваем

для колбаски

На стол разлаживаем пищевую плёнку и на неё выкладываем готовую смесь для шоколадной колбаски вот таким образом

делаем колбаску

Аккуратно обворачиваем пищевой плёнкой, формирую вот такую симпотичную колбаску

колбаска в плёнке

И в таком виде убираем в холодильник до полного застывания. Я обычно делаю такую колбаску на ночь и утром она уже готова.
После того, как колбаска застыла, достаём её из холодильника и снимаем пищевую плёнку

шоколадные колбаски