Рецепт: Паста на скорую руку - с индейкой

Этот рецепт у меня палочка-выручалочка) Готовится быстро, съедается еще быстрее! Нам понадобится филе индейки (курицу тоже можно использовать), любые макароны ( я беру цветные - с ними блюд выглядит веселее), сметана, чеснок и приправа по вкусу.

Ставим варится макароны

Измельчаем чеснок, ставим обжариваться - без масла.Филе режем небольшими кубиками и отправляем к чесноку, добавляем приправ по вкусу. Я использую готовую итальянскую смесь.

Как только мясо начнет подрумяниваться, добавляем пачку сметаны, и быстро перемешиваем. Если подливы получается маловато, добавляем горячей воды - так, чтобы ее уровень был почти вровень с мясом. Тушим под крышкой минут 10.

Теперь выкладываем в сковороду готовые макароны, перемешиваем и еще держим под крышкой 5 минут. Паста готова!