Черничный соус к десертам


Репутация: +2591
Все рецепты автора: 136
Дата публикации: 2015-01-30
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Черничный соус к десертам - по домашнему.

Ингредиенты:
черника - 200 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
тростниковый сахар - 4 ст.л.;
вода - 100 мл.;
лимонный сок - по вкусу.
Способ приготовления:
Черничный соус отличное добавление к любой выпечки, да и вообще любому десерту. Делается он совсем не сложно, да и времени на это уйдет не много. Изначально как всегда подготовим все необходимые продукты.

Черничный соус к десертам фото


Берем не большой корец и выкладываем в него наши продукты: сахар (сахар я беру тростниковый, так как он придает блюду более насыщенный вкус, конечно можно взять и обыкновенный сахар-песок. На вкус блюда особо это не повлияет), чернику, воду и сливочное масло. И ставим на огонь.

Черничный соус к десертам фото


После того как закипит, размять ягодки ложкой и варить до загустения.

Черничный соус к десертам фото

Примерно минут через тридцать наш соус готов.

Черничный соус к десертам фото

Переливаем наш соус в соусницу или пиалу и поддаем к столу
Приятного аппетита.

Черничный соус к десертам фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tania68
Какая полезность, вкуснятина. ответить
lula85
Вкусно ответить
Оставить свой комментарий