Добавить рецепт
VeronickaРоссия, Тула
Репутация: +2591Все рецепты автора: 136
Дата публикации: 2015-01-30
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Черничный соус к десертам - по домашнему.
Ингредиенты:
черника - 200 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
тростниковый сахар - 4 ст.л.;
вода - 100 мл.;
лимонный сок - по вкусу.
Способ приготовления:
черника - 200 гр.;
масло сливочное - 80 гр.;
тростниковый сахар - 4 ст.л.;
вода - 100 мл.;
лимонный сок - по вкусу.
Черничный соус отличное добавление к любой выпечки, да и вообще любому десерту. Делается он совсем не сложно, да и времени на это уйдет не много. Изначально как всегда подготовим все необходимые продукты.
Берем не большой корец и выкладываем в него наши продукты: сахар (сахар я беру тростниковый, так как он придает блюду более насыщенный вкус, конечно можно взять и обыкновенный сахар-песок. На вкус блюда особо это не повлияет), чернику, воду и сливочное масло. И ставим на огонь.
После того как закипит, размять ягодки ложкой и варить до загустения.
Приятного аппетита.
Берем не большой корец и выкладываем в него наши продукты: сахар (сахар я беру тростниковый, так как он придает блюду более насыщенный вкус, конечно можно взять и обыкновенный сахар-песок. На вкус блюда особо это не повлияет), чернику, воду и сливочное масло. И ставим на огонь.
После того как закипит, размять ягодки ложкой и варить до загустения.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
