Рецепт: Булочки с яблоком и корицей - розочки
Ингредиенты:
яблоки - 500 г;
мука - 1 кг;
маргарин - 3 ст.л.;
молоко - 2 стакана;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
корица - 10 г;
сухие дрожжи - 10 г;
масло растительное - 100 мл;
яйца куриные - 3 шт
Способ приготовления:
яблоки - 500 г;
мука - 1 кг;
маргарин - 3 ст.л.;
молоко - 2 стакана;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 0,5 стакана;
корица - 10 г;
сухие дрожжи - 10 г;
масло растительное - 100 мл;
яйца куриные - 3 шт
Для теста берем муку, молоко, сахар три столовых ложки, соль, маргарин, яйца, сухие дрожжи. Месим тесто на опаре и оставим в теплое место на 50 минут.
Из готового теста раскатываем тонкий, упругий пласт. Присыпаем его сахаром и выкладываем яблочную начинку.
Из готового теста раскатываем тонкий, упругий пласт. Присыпаем его сахаром и выкладываем яблочную начинку.
Время приготовления: 2 ч. 20 мин.
