Рецепт: Суп грибной - с вермишелью быстрого приготовления
Ингредиенты:
грибы - 700 грамм;
морковь - 2 штуки;
лук репчатый - 2 штуки;
вермишель быстрого приготовления - 1 пачка;
картофель - 4 штуки;
вода - 2 литра;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжарки
Способ приготовления:
грибы - 700 грамм;
морковь - 2 штуки;
лук репчатый - 2 штуки;
вермишель быстрого приготовления - 1 пачка;
картофель - 4 штуки;
вода - 2 литра;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для обжарки
Мои домашние очень любят грибной суп. Готовлю я его с вермишелью быстрого приготовления. Многие относятся с пренебрежением к такой вермишели, но попробовав мой суп всегда отмечают, что приготовленный по такому рецепту суп очень вкусный!
Итак, наливаем воду в кастрюлю и ждем, когда она закипит. В это время чистим морковь и лук.
Морковь натираем на крупной терке:
Лук мелко режем:
Морковь и лук обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом:
Пока грибы варятся чистим и нарезаем кубикам картофель:
Итак, грибы сварились. Вылавливаем их:
В результате мы получим вот такой суп:
Приятного аппетита!
Итак, наливаем воду в кастрюлю и ждем, когда она закипит. В это время чистим морковь и лук.
Морковь натираем на крупной терке:
Лук мелко режем:
Морковь и лук обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом:
Пока грибы варятся чистим и нарезаем кубикам картофель:
Итак, грибы сварились. Вылавливаем их:
В результате мы получим вот такой суп:
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
