Рецепт: Печенье с творогом - по-домашнему
Ингредиенты:
творог домашний - 400 гр.;
маргарин сливочный - 180 гр.;
сахар-песок - 100 гр;
сода пищевая - 1 ч.л.;
сметана 20-25% - 150 гр.;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
яйца куриные - 3 шт.;
ванилин (по желанию) - 1 гр.;
мука пшеничная - 600 гр.
Способ приготовления:
творог домашний - 400 гр.;
маргарин сливочный - 180 гр.;
сахар-песок - 100 гр;
сода пищевая - 1 ч.л.;
сметана 20-25% - 150 гр.;
сухие дрожжи - 1 ч.л.;
яйца куриные - 3 шт.;
ванилин (по желанию) - 1 гр.;
мука пшеничная - 600 гр.
Для приготовления печенья нужно взять домашний творог, я делаю сама, и перетер до однородности, можно через сито. Погасить в сметане соду, добавить дрожжи.
Затем вмешивать постепенно маргарин...
Далее делаем пластичное мягкое тесто.
Затем вмешивать постепенно маргарин...
Далее делаем пластичное мягкое тесто.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
