Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - запеченая в фольге в мультиварке
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
чеснок - 5 зуб.;
приправа для курицы - по вкусу;
соль - по вкусу;
картофель - 8 шт.;
морковь - 4 шт.
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт.;
чеснок - 5 зуб.;
приправа для курицы - по вкусу;
соль - по вкусу;
картофель - 8 шт.;
морковь - 4 шт.
Сегодня я опробовала запечь куриную грудку в мультиварке, мне очень понравилось, получилась грудка очень мягкая и в фольге сочная. С куриной грудки сразу сняла кожу, помыла, кость я не убирала, дела на кости. В мясе ножом сделать прорези. Чеснок нарезать тонкими пластинами и аккуратно нашпиговать мясо.Грудку натереть солью и специями, завернуть в фольгу, положить в чашу мультиварки, я поставила на 1 час, потому что у меня куриная грудка от домашнего петуха и готовится немного дольше магазинного мяса. Через час достала готовую запеченную грудку.Тем временем почистила картофель, помыла и морковь помыла порезала на дольки.Сложила в чашу пароварки картофель посолила, поперчила, и морковьи поставила готовить на 40 минут.Как пароварка отключилась, проверить картофель на готовность, если не готов, то еще прибавить времени, мне этого времени хватило.
Готовую грудку, разрезаем на порции, картофель укладываем на тарелку с морковью и два кусочка куриной грудки и поливаем образовавшимся у курицы соком.Приятного аппетита!
Готовую грудку, разрезаем на порции, картофель укладываем на тарелку с морковью и два кусочка куриной грудки и поливаем образовавшимся у курицы соком.Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
luydmila2101 · 2015-02-02 11:41:14
овощи на пару - супер, полезно и вкусно особенно в сочетании с такой аппетитной грудкой!
ответить