Рецепт: Гарнир лайт - легко и вкусно.

Для приготовления нашего гарнира нам не потребуется масла... потому что этот легкий гарнир будет тушится в собственном соку наших овощей. Получается очень вкусно и немного остренько, а если подавать в холодном виде то можно использовать как закуску.
И так начинаем. Подготавливаем все необходимые продукты.

Брюссельскую капусту режем на четыре части.

Помидоры и репчатый лук нарезаем крупными кубиками.

Стебель сельдерея режим произвольно.

Капусту, помидоры, лук, сельдерей перекладывает в сотейник солим, перчим и обжариваем без масла до появления сока.

Добавляем томатной паты, воды(если овощи дали мало сока) и грибы.

Перемешиваем и тушим 10-15 мин.

Ну вот и все, можно подавать к столу.
Приятного аппетита.