Рецепт: Куриные окорочка в майонезном соусе - с сыром

Добрый день. Сегодня я расскажу вам как приготовить куриные окорочка в майонезно-сырном соусе.
Для этого нам понадобится:
1. 1 килограмм окорочков (примерно 3 средних штуки. Можно брать любые части курицы, которые вам больше всего приходятся по вкусу)
2. Майонез - по вкусу (некоторые любят по больше майонеза, чтобы курица прям "плавала" в нем, а некоторые же наоборот любят чтобы его было как можно меньше)
3. Специи так же добавляем по вкусу и использовать можно абсолютно любые любимые ваши приправы
4. Сыр. Берём совершенно любой, но желательно твердых сортов.
5. Подсолнечное масло. Оно будет необходимо, чтобы смазать противень, так как готовить это блюдо будем в духовке.

Приступим к приготовлению:

ШАГ 1. Сыр натираем на крупной терке.

ШАГ 2. В чашу выкладываем необходимое количество майонеза и добавляем в него специи. Всё тщательно перемешиваем.

ШАГ 3. Туда же добавляем сыр и перемешиваем наш соус.

ШАГ 4. Опускаем в нашу чашу с соусом промытые окорочка. Всё хорошенько перемешиваем.

ШАГ 5. Ставим чашу в холодильник на пару часов, чтобы наша курица немного замариновалась.

ШАГ 6. За 20-30 минут до окончания маринования курицы включаем духовку на 180 градусов и ждём когда она прогреется

ШАГ 7. Смазываем противень подсолнечным маслом

ШАГ 8. Выкладываем на противень нашу курицу

ШАГ 9. Загружаем противень с курицей в духовку и ждём когда наша курица полностью пропечется (обычно это занимает примерно минут 40-50)

ШАГ 10. После того как курица полностью пропеклась (понять это достаточно легко - просто проткните мясо курицы вилкой. Если вилка легко вошла в мясо и из дырочек полился светлый сок, то курица готова. Если же вилка проходит с трудом и выливается кровянистый сок, то стоит ещё немного подождать, чтобы курица ещё потомилась в духовке) доставайте её из духовки.

Теперь мы можем насладится наивкуснейшей курочкой, запеченной под майонезно-сырной корочкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!