Картофель на пару


Репутация: +80
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2015-02-01
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Картофель на пару - в мультиварке

Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
вода - 1 л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Часто возникают ситуации, когда необходимо приготовить что то вкусное и по быстрому. Так например если вы сидите в декрете и ребенок забирает у вас большую часть времени, то молодым мамочкам на помощь приходит мультиварка с функцией пароварки. Это очень удобно тем, что можно поставить режим работы, включить его и идти дальше заниматься другими делами. Вода никуда не убежит, блюдо не пригорит))))

Сегодня я поделюсь рецептом быстрого приготовления картофеля на пару. По вкусу он полностью напоминает сваренный картофель. По времени ничем особо не отличается его приготовление. А вот по удобству приготовления - намного проще))))

ШАГ 1. Итак, берем 1 кг картофеля (зависит это от того конечно, какого объема ваша мультиварка и сколько картофелин может вместиться в её чашу)

Картофель на пару фото


ШАГ 2. Тщательно его промываем и очищаем от кожуры

Картофель на пару фото


ШАГ 3. В чашу мультиварки наливаем обычную воду (можно брать любую. Использовать потом мы её не будем. Так что подойдет и обычная вода из под крана. Только надо учитывать тот факт, что вода из под крана не очень грязная и не оставляет налет на посуде. Если в вашем кране течет именно такая вода, то лучше конечно воспользоваться обычной питьевой водой)

Картофель на пару фото


ШАГ 4. Ставим поверх чаши корзину для пароварки (это корзина обычно идёт в комплекте к мультиварке) и выкладываем на неё наш картофель. Картофель можно положить целыми клубнями, а можно порезать их напополам. Или даже можно порезать на разнообразными дольки. Только нужно учитывать тот факт, чтобы ваши дольки были чуть по больше, чем дырочки в корзине для пароварки, иначе картофель может упасть на дно мультиварки, а нам допускать этого не нужно.

Картофель на пару фото


ШАГ 5. Закрываем крышку мультиварки. И ставим её в режим "ПАРОВАРКА" на 20-30 минут (время приготовления зависит от самого картофеля. Если картофель молодой, то он приготовится уже за 20 минут. Если картофель старый, то его необходимо подольше подержать на пару)

Картофель на пару фото


После окончания работы программы достаем наш картофель. Посыпаем его солью и подаем к столу.

Картофель на пару фото


Таким образом можно приготавливать любые овощи. Особенно это актуально для мам с маленькими детьми. Все пюре для ребенка как раз можно готовить таким способом в пароварке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий