Рецепт: Салат "Мой любимый" - с ветчиной и грибами
Ингредиенты:
ветчина - 300 гр.;
яйца куриные - 4-5 шт.;
шампиньоны консервированные - 400 гр.;
сыр твердый - 150 гр.;
картофель - 4-5 шт.;
орехи грецкие - 100 гр.;
майонез - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр.
Способ приготовления:
ветчина - 300 гр.;
яйца куриные - 4-5 шт.;
шампиньоны консервированные - 400 гр.;
сыр твердый - 150 гр.;
картофель - 4-5 шт.;
орехи грецкие - 100 гр.;
майонез - по вкусу;
масло сливочное - 30 гр.
минут 3-5 на среднем огне, минут 3-5 на среднем огне, Для меня ни один праздник не обходится без этого салат. Я его очень люблю и готовлю на протяжении нескольких лет. Получается красиво, очень вкусно и сытно!
Вот что нам понадобится для его приготовления.Для начала нам необходимо порезать помельче консервированные шампиньоны.Обжариваем их на сливочном масле минут 3-5, немного посолив, так чтобы выпарилась вся водичка и отправляем их остывать.
Начинаем собирать наш салатик.
Режем кубиками ветчину (я люблю когда порезано помельче), разравниваем и слой майонеза.Трем на крупной терке вареные яйца, аккуратненько разравниваем и слой майонеза.Теперь выкладываем обжаренные шампиньоны, которые уже остыли.Сверху на грибы трем на крупной терке сыр, разравниваем и слой майонеза.Следующий слой - вареные картофель. Трем его также на крупной терке, разравниваем красиво и слой майонеза.Последний слой - грецкие орехи. Режем грецкие орехи и посыпаем ими сверху наш салатик. Вот он какой красивый получется!Салат лучше готовить заранее. Он должен постоять настояться несколько часов, пропитаться.
У нас всегда этот салат идет на ура. Надеюсь Вам понравится.
Приятного аппетита!
Вот что нам понадобится для его приготовления.Для начала нам необходимо порезать помельче консервированные шампиньоны.Обжариваем их на сливочном масле минут 3-5, немного посолив, так чтобы выпарилась вся водичка и отправляем их остывать.
Начинаем собирать наш салатик.
Режем кубиками ветчину (я люблю когда порезано помельче), разравниваем и слой майонеза.Трем на крупной терке вареные яйца, аккуратненько разравниваем и слой майонеза.Теперь выкладываем обжаренные шампиньоны, которые уже остыли.Сверху на грибы трем на крупной терке сыр, разравниваем и слой майонеза.Следующий слой - вареные картофель. Трем его также на крупной терке, разравниваем красиво и слой майонеза.Последний слой - грецкие орехи. Режем грецкие орехи и посыпаем ими сверху наш салатик. Вот он какой красивый получется!Салат лучше готовить заранее. Он должен постоять настояться несколько часов, пропитаться.
У нас всегда этот салат идет на ура. Надеюсь Вам понравится.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: