Рецепт: Куриный суп - "быстро и вкусно"
Ингредиенты:
картофель - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
лавровый лист - 3-5 шт.;
бульонный кубик - 3 шт.;
курица - 1 шт.;
вермишель-звездочки - 50 г.
Способ приготовления:
картофель - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
лавровый лист - 3-5 шт.;
бульонный кубик - 3 шт.;
курица - 1 шт.;
вермишель-звездочки - 50 г.
Добрый день!
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом куриного супа, который так любят в нашей семье и дети и взрослые.
Супчик получается не только легким и вкусным, но и полезным деткам во время болезни, поэтому варю я его довольно часто, особенно зимой.
Для приготовления супа нужно промыть, просушить и порезать курицу (что бы она быстрее сварилась).
-
Порезанные кусочки курицы кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.
-
Как только вода начнет кипеть на поверхности появится пенка.
-
Которую нужно аккуратно убрать.
-
После того, как пенка убрана, нужно добавить в бульон специи, по вкусу.
Я добавляла куриный бульон и лавровый лист.
-
Пока курица варится нужно помыть, почистить и порезать (потереть) морковь.
-
Те же действия проделываем с картофелем.
-
Как только курица сварится, ее нужно вынуть из бульона и разобрать.
-
Добавляем в бульон картофель и морковь, даем чуть покипеть, а затем добавляем вермишель и куриное мясо.
-
Даем супу еще 5-10 минут покипеть и все, суп готов.
-
Получается вкусный и легкий куриный супчик, который с удовольствием едят и взрослые и дети.
-
Надеюсь мой рецепт будет Вам полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом куриного супа, который так любят в нашей семье и дети и взрослые.
Супчик получается не только легким и вкусным, но и полезным деткам во время болезни, поэтому варю я его довольно часто, особенно зимой.
Для приготовления супа нужно промыть, просушить и порезать курицу (что бы она быстрее сварилась).
-
Порезанные кусочки курицы кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.
-
Как только вода начнет кипеть на поверхности появится пенка.
-
Которую нужно аккуратно убрать.
-
После того, как пенка убрана, нужно добавить в бульон специи, по вкусу.
Я добавляла куриный бульон и лавровый лист.
-
Пока курица варится нужно помыть, почистить и порезать (потереть) морковь.
-
Те же действия проделываем с картофелем.
-
Как только курица сварится, ее нужно вынуть из бульона и разобрать.
-
Добавляем в бульон картофель и морковь, даем чуть покипеть, а затем добавляем вермишель и куриное мясо.
-
Даем супу еще 5-10 минут покипеть и все, суп готов.
-
Получается вкусный и легкий куриный супчик, который с удовольствием едят и взрослые и дети.
-
Надеюсь мой рецепт будет Вам полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.

Ника-Клубника · 2015-02-03 20:10:46
Я как только эти тарелки увидела, сразу же в них влюбилась. Поэтому пришлось покупать и чашки))) и салатницу))).
ответить
SvetlanaRepina · 2015-02-03 21:08:07
Я против кубиков, с такой курицей вкуса и и так хватит.
ответить
Ника-Клубника · 2015-02-04 10:34:15
А у меня дети его просто обожат, а я как то больше борщ люблю ) .
ответить
Ника-Клубника · 2015-02-04 14:30:53
Понимаю Вас ))) . Меня как раз бабушка и приучила к борщу ) . Мы всегда варили борщ для нее и суп для всей семьи, а теперь когда ее уже нет, я варю суп для семьи и борщ для себя ))) . Она всегда говорила, что борщ для нее и 1 и 2 ))) .
ответить
kulinarochka · 2015-02-04 12:56:28
вчера по-моему комментировала этот рецепт,потом он пропал,а сегодня смотрю опять он появился,но без моих уже комментов)
ответить
Ника-Клубника · 2015-02-04 13:08:37
Вы совершенно правы, это уже 2 вариант рецепта (была проблема с фото).
ответить
Ника-Клубника · 2015-02-06 07:32:54
Понимаю, но я уже привыкла добавлять приправы и без них уже не могу.Спасибо)))! ответить