Курица жареная


Репутация: +2591
Все рецепты автора: 136
Дата публикации: 2015-02-03
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Курица жареная - с чесноком

Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - 5 зуб.;
масло подсолнечное - 30 мл.
Способ приготовления:
Курица самый просто в приготовление продукт... её можно приготовить множествами разными способами. И один из самых простых способов это пожарить. Жарить мы будем курицу чисто в натуральном виде, что бы почувствовать её вкус полностью.
Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Жареная курица фото

Я взяла целую курицу, но можно купить уже разделанную и выбрать то что вам больше по вкусу. И тогда это шаг можно будет пропустить.
И так взяли курицу и разделали на пропорциональные кусочки. ( куриную грудку я тут использовать не стала).
Промыли и дали воде стечь.

Жареная курица фото

Чеснок мелко порезали( именно порезать не пропускать через пресс).

Жареная курица фото

Разогреваем сковороду с маслом.

Жареная курица фото

Выкладывает наши куриные кусочки, солим, перчим и посыпаем чесноком. Жарим на большом огне.

Жареная курица фото

После как одна сторона подрумянилась, переворачиваем курицу на другую сторону. Так же солим перчим и посыпаем чесноком.

Жареная курица фото

После того как обе стороны стали золотистыми, ставим минимальный огонь и тушим по крышкой 10 минут.
Спусти 10 минут можно приступать к трапезе.
Приятного аппетита.

Жареная курица фото



Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lula85
Аппетитно ответить
Ника-Клубника
Очень красиво получилось! ответить
Tatyana1985
Вкуснота! ответить
luydmila2101
натуральные приправки, что может быть лучше для жареной курочки!)вкусненько! ответить
Оставить свой комментарий