Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - с лососем

Мы часто думаем чтобы такого сделать на перекус вкусное, сытное, необычное. Сегодня я расскажу вам рецепт таких бутербродов. Я их приготовила из того что было, но они получились настолько вкусными, что пойдут как для завтрака, для перекуса, так и с достоинством украсят ваш праздничный стол в качестве холодной закуски.
Итак приступим. Подготовим все необходимые продукты.

В наборе продуктов я забыла сфотографировать соленый огурец, но он есть в ингредиентах, поэтому я надеюсь вы мне простите мою оплошность.
Для начала ставим вариться яйца.

Пока яйца варятся, мы займемся подготовкой основы бутербродов - хлебом. Хлеб можно брать как белый так и черный, на любителя. Нарезаем хлеб тонкими треугольниками.

На плиту ставим сковороду, наливаем две столовый ложки растительного масла и ждем пока масло разогреется. Затем на сковороду выкладываем наши треугольнички.

Обжариваем хлебушек с двух сторон, чтобы он слегка подрумянился.
Теперь выкладываем наши гренки на блюдо.

К этому времени яйца сварились, мы снимаем их с плиты и заливаем холодной водой. Пока яйца остывают мы подготовим чеснок и зелень. Зубок чеснока чистим и трем на мелкой терке, а укроп моем и мелко режем.
Яйца остыли, теперь мы их чистим и трем на крупной терке.

Измельченный яйца перекладываем в пиалу и добавляем к ним чеснок, укроп и майонез.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем до однородной массы.

Теперь будим складывать наши бутерброды. Яичную смесь накладываем на каждую гренку и размазываем равномерно небольшим слоем.

На каждый край гренки кладем по колечку соленого огурца.

На вторую половинку бутерброда выкладываем лосося, мелко нарезанного, и украшаем по-вашему усмотрению.
Вот такие аппетитные бутерброды у нас получились.

Такие бутерброды очень вкусно кушать на завтрак со сладким чаем, а также они отлично подойдут в качестве холодной закуски на вашем праздничном столе.
Приятного аппетита!