Рецепт: Легкий суп из курицы и кукурузы - по-домашнему

Организуем рабочее пространство и приготовим все необходимое, чтобы быстро сварить суп.

Режем грудку. Кубики должны быть не очень мелкими. Приблизительно 2 на 2

В кастрюлю налить масло, нагреть и обжарить курицу.

В кастрюлю налить овощной или куриный бульон. Если Вы ведете счет калориям, которые употребили, то залейте водой. Вкус от этого не пострадает. После закипания варить 7-10 минут на среднем огне.

Слить из банки кукурузы жидкость. Всыпать кукурузу в кастрюлю и снова довести до кипения. Посолить, поперчить по вкусу.

Разбить яйца. Добавить 1 столовую ложку воды и вилкой хорошо размешать яйца.
Тонкой струйкой вливаем яйца в кастрюлю, постоянно помешивая. Доводим до кипения, проверяем на соль.

Готово.

Порубим зелень и добавим при подаче хорошую порцию. Зелени много не бывает.