Рецепт: Соус салатный - по домашнему

Этот соус можно назвать просто классическим, так как он подойдет и для рыбных салатов и для мясных и соответственно для овощных. Для приготовления этого соуса нам потребуется домашний йогурт (конечно можно взять и покупной, но согласитесь с домашним все таки вкусней). Кстати рецепт домашнего йогурта можете посмотреть тут домашний йогурт
Ну пожалуй приступим... Берём все необходимые ингредиенты.

Выкладываем йогурт в пиалу. Добавляем чеснок пропущенный через пресс, соль и перец к йогурту.

Петрушку измельчаем руками ( конечно можно и мелко порезать, но все таки вкуснее когда в соусе ярко чувствуется вкус петрушки).

И добавляем к йогурту.

Все ингредиенты перемешиваем.
Вот и все наш соус готов. Заправляйте любые салаты и приятного Вам аппетита.