Рецепт: Шаурма настоящая - "По-домашнему"
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1шт.;
морковь по-корейски - 100гр.;
отварное куриное мясо - 100гр.;
огурцы соленые - 100гр.;
картофель - 100гр;
капуста квашеная - 50гр.;
лук репчатый - 20гр.;
кетчуп - по вкусу;
майонез - по вкусу;
горчица - по вкусу
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 1шт.;
морковь по-корейски - 100гр.;
отварное куриное мясо - 100гр.;
огурцы соленые - 100гр.;
картофель - 100гр;
капуста квашеная - 50гр.;
лук репчатый - 20гр.;
кетчуп - по вкусу;
майонез - по вкусу;
горчица - по вкусу
Готовим дома вкусную шаурму. Берем лаваш. Я покупала в АТБ.Первый слой квашеная капуста.Вторй слой отварное куриное мясо, нарезаное соломкой.Третий слой соленые огурчики, нарезаные кольцами или соломкой, по желанию.Четвертый слой - жареный картофель, соломкой.Для того чтоб картофель был золотистого цвета, жарим его в большом количестве масла растительного. Пятый слой - лук репчатый, нарезан полукольцами, тонко.Шестой слой - морковь по - корейски.Теперь по своему вкусу добавляем кетчуп, майонез, горчицу.Окуритненько сварачиваем лаваш конвертиком. При подаче блюда подогреваем в микроволновке, у кого нет, ничего страшного можно подогреть в сковороде.Вот готова наша замечательная шаурма, все приятного апетита.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 32 руб.
Комментарии к рецепту: