Рецепт: Сладкая колбаска - быстро и недорого
Ингредиенты:
печенье сахарное - 500 г;
масло сливочное - 180 г;
сахар-песок - 2 ст.л;
какао-порошок - 4 ст.л;
молоко - 2 ст.л
Способ приготовления:
печенье сахарное - 500 г;
масло сливочное - 180 г;
сахар-песок - 2 ст.л;
какао-порошок - 4 ст.л;
молоко - 2 ст.л
1. Берем печенье и ломаем его на небольшие кусочки.
2. Масло следует достать из обертки и переложить в кастрюлю и поставить на огонь для того чтобы растопить.
(Иногда масло я заменяю маргарином, на вкусе это не сказывается, но выходит дешевле. Еще масло можно топить на водяной бане, но я этого не делаю, проще и быстрее без этого процесса.)
3. Когда масло стало жидким добавляем в него молоко, сахар и какао. Доводим до кипения и убираем с огня.
(Если вам хочется чтобы колбаска была более темного цвета можно какао положить больше, но сахара меньше так как получится приторно.)
4. Полученную массу выливаем в печенье и хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 10 минуток.
5. После того как печенье остыло и напиталось раскладываем его по пакетикам, формируем нужную нам форму колбаски и убираем в холодильник на час минимум.
(Иногда я делаю из большего количества ингредиентов и тогда часть колбаски я убираю в морозильное отделение и достаю по мере необходимости).
Приятного чаепития!
2. Масло следует достать из обертки и переложить в кастрюлю и поставить на огонь для того чтобы растопить.
(Иногда масло я заменяю маргарином, на вкусе это не сказывается, но выходит дешевле. Еще масло можно топить на водяной бане, но я этого не делаю, проще и быстрее без этого процесса.)
3. Когда масло стало жидким добавляем в него молоко, сахар и какао. Доводим до кипения и убираем с огня.
(Если вам хочется чтобы колбаска была более темного цвета можно какао положить больше, но сахара меньше так как получится приторно.)
4. Полученную массу выливаем в печенье и хорошо перемешиваем, оставляем при комнатной температуре на 10 минуток.
5. После того как печенье остыло и напиталось раскладываем его по пакетикам, формируем нужную нам форму колбаски и убираем в холодильник на час минимум.
(Иногда я делаю из большего количества ингредиентов и тогда часть колбаски я убираю в морозильное отделение и достаю по мере необходимости).
Приятного чаепития!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий