Рецепт: Печенье "Молочное" - для маленьких сладкоежек
Ингредиенты:
мука пшеничная - 400 гр;
сахар-песок - 200 гр;
масло сливочное - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
молоко - 80мл;
ванильный сахар - 10 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр
Способ приготовления:
мука пшеничная - 400 гр;
сахар-песок - 200 гр;
масло сливочное - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
молоко - 80мл;
ванильный сахар - 10 гр;
разрыхлитель теста - 10 гр
Хочу предложить вам сделать простое, но очень вкусное печенье для своих деток. Оно имеет очень нежный молочный вкус. Своему ребенку стараюсь не покупать выпечку в магазине, а делаю сама. Тем более для этого печенья используются самые обыкновенные продукты, которые есть в любом холодильнике. Для приготовления необходимы следующие продукты:
Сливочное масло размягчить и взбить с сахарным песком и ванильным сахаром:
Добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель теста
Все тщательно перемешиваем, затем добавляем муку.
Замешиваем мягкое тесто. Вот что должно получиться.
Раскатываем его толщиной примерно 6-7 мм.
Берем формочки, у меня они фигурные, если нет таких, то подойдут любые, и вырезаем печенье.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху полученное печенье. Вот какие фигурки у меня получились.
Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Как только печенье сверху немного зарумянилось, сразу достаем его из духового шкафа. Главное не передержать, а то будет жёсткое. Выкладываем готовое печенье на тарелку и зовём ребенка пробовать.
Приятного аппетита!
Сливочное масло размягчить и взбить с сахарным песком и ванильным сахаром:
Добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель теста
Все тщательно перемешиваем, затем добавляем муку.
Замешиваем мягкое тесто. Вот что должно получиться.
Раскатываем его толщиной примерно 6-7 мм.
Берем формочки, у меня они фигурные, если нет таких, то подойдут любые, и вырезаем печенье.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху полученное печенье. Вот какие фигурки у меня получились.
Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Как только печенье сверху немного зарумянилось, сразу достаем его из духового шкафа. Главное не передержать, а то будет жёсткое. Выкладываем готовое печенье на тарелку и зовём ребенка пробовать.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: