Котлетки из индейки


Репутация: +6933
Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2015-02-06
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Котлетки из индейки - рубленные

Ингредиенты:
филе индейки - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 1 зуб;
сыр плавленый - 3 шт;
майонез - 2 ст.л;
крахмал - 1 ст.л;
яйца куриные - 1 шт;
приправа для курицы - по вкусу
Способ приготовления:
Филе грудки индейки разморозила, промыла, обсушила салфеткой и нарезала меленькими кубиками.

Котлетки из индейки фото

Головку лука очистила и мелко-мелко нашинковала.

Котлетки из индейки фото

Взяла плавленные сырки и майонез,

Котлетки из индейки фото

выложила в подходящую посуду

Котлетки из индейки фото

и хорошенько растёрла, до получения однородной консистенции.

Котлетки из индейки фото

Теперь к филе добавляем лук, яйцо, столовую ложку с горкой крахмала, сырно-майонезную смесь, приправу для курицы, выдавливаем чеснок,

Котлетки из индейки фото

солим, перчим.

Котлетки из индейки фото

Тщательно перемешиваем.

Котлетки из индейки фото

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и десертной ложкой выкладываем подготовленную массу.

Котлетки из индейки фото

Обжариваем с двух сторон под крышкой до готовности. Котлетки получились сочные и ароматные.

Котлетки из индейки фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Какая вкуснятина ответить
chemborisova
Люблю индейку. Хорошие котлетки! ответить
Azur7777
Спасибо. ответить
plus000
Очень вкусно! ответить
OdryParker
получаются рубленые котлетки! Супер, спасибо за рецепт! ответить
Monito
Аппетитные котлеты. ответить
natusishek
ням) ответить
zolotaia
Люблю рубленые котлетки!!! ответить
цук
Моя свекровь, очень любит котлеты из индейки делать. А еще она добавляет куриный фарш, или фарш из нутрии. Во общем экспериментирует по своему.)) ответить
Kolbasa
Я примерно также готовлю только из филе курицы. Вкусно) ответить
Оставить свой комментарий